Ελεύθερος χρόνος

Υπέροχες στοές, αρχιτεκτονικά αριστουργήματα, υπάρχουν σε όλη την Ευρώπη. Από τις πιο γνωστές η Galleria Vittorio Emanuele στο Μιλάνο, οι Les Galeries Royales Saint-Hubert στις Βρυξέλλες, το Μädler Passage στην Λειψία με το περίφημο εστιατόριο Auerbachs Keller που ενέπνευσε τον Γκαίτε όταν έγραφε τον «Φάουστ», και άλλες πολλές, περισσότερο ή λιγότερο γνωστές.

Vespa η αγαπημένη! Η δημιουργία και η πολύχρονη παρουσία του επιτυχημένου δίκυκλου στους δρόμους αλλά και μέσα από τις κινηματογραφικές ταινίες. Μια αγάπη που κρατάει χρόνια!   

Δυο τρεις μέρες πριν τις εθνικές γιορτές, ο μονίμως φιλέορτος, ενθουσιώδης και αεικίνητος μπαμπάς μου, μας ξεσήκωνε να ανεβούμε στην ταράτσα για να υψώσουμε τη σημαία. 

Κάποια άνοιξη βρέθηκα στο Όντενζε (Odense), μια πολύ όμορφη πόλη της Δανίας. Ήταν η χρονιά που γιόρταζαν τα 200 χρόνια από τη γέννηση του Χανς Κρίστιαν Άντερσεν και η πόλη, όντας γενέτειρά του, ήταν σημαιοστολισμένη. Αν και έβρεχε καταρρακτωδώς, έκανα τουρισμό και απόλαυσα τους καθαρούς πεζόδρομους και τα συμπαθητικά μαγαζιά. Πιο πολύ, όμως, χάρηκα με την επίσκεψη στο σπίτι του Άντερσεν που έχει μετατραπεί σε μουσείο, με την προσθήκη κάποιων γειτονικών κτηρίων. Μου έκανε εντύπωση πόσο χαμηλό ήταν εκείνο το αρχικό φτωχόσπιτο, στο οποίο εικάζουν ότι γεννήθηκε και πέρασε τα παιδικά του χρόνια ένας από τους πιο μεγάλους λογοτέχνες του κόσμου. Μου έκανε επίσης εντύπωση μια αίθουσα του μουσείου που περιέχει εκδόσεις με μεταφράσεις των έργων του που έχουν γίνει σ’όλο τον κόσμο. (Φυσικά έψαξα και βρήκα την ελληνική).

Ως γνωστόν ο έρωτας περνάει ΚΑΙ από το στομάχι. Οπότε σκεφτήκαμε να σας δώσουμε μερικές σπέσιαλ συνταγές για ένα πλήρες μενού για την ημέρα (και τη νύχτα) του Αγίου Βαλεντίνου. Γιατί φέτος λίγο η ακρίβεια, λίγο το ψοφόκρυο, σας προτείνουμε να αγνοήσετε τα κυριλέ εστιατόρια και τα ερωτιάρικα κλαμπάκια και να βαλεντινο-γιορτάσετε στο σπιτάκι σας. Όπου μπορείτε να κάνετε ό,τι γουστάρετε, βρε αδελφέ... 

Μια ινδή βγάζει selfie σε κάθε ταξί που χρησιμοποιεί, γιατί οι περίτεχνες ζωγραφιές των ταξί στη Βομβάη εντυπωσιάζουν!

Πανεύκολα σοκολατένια μαλακά μπισκότα και τόσο νόστιμα, που όλοι ζητούν την συνταγή. Γίνονται χωρίς μίξερ, με υλικά που σχεδόν πάντα υπάρχουν στην κουζίνα και σε 35 λεπτά είναι έτοιμα! Τα έχω φτιάξει άπειρες φορές. Αυτά μου είπε η Ιδεοστροβιλο-φίλη και άσσος στην κουζίνα Αρετή και με έπεισε να τα φτιάξω κι εγώ και μετά να μοιραστώ και μαζί σας την συνταγή της αλλά όχι και τα μπισκότα, τα οποία εξαφανίστηκαν από την πιατέλα τόσο γρήγορα όσο παρασκευάστηκαν! 

Χριστούγεννα δεν είναι μόνο τα χρωματιστά φωτάκια, τα glam ρεβεγιόν και τα χιλιάδες δώρα. Είναι και το παραδοσιακό οικογενειακό τραπέζι και αυτή η γαλήνια εικόνα της Γέννησης του Χριστού στη Φάτνη, ένα μήνυμα ελπίδας που αγγίζει όλους τους ανθρώπους, πιστεύοντες και μη!

Ο Λάκης Λαζόπουλος υπήρξε ένα άτομο που άσκησε έντονη σάτιρα μέσω της τηλεοπτικής του εκπομπής "Αλ Τσαντίρι Νιουζ" και κατάφερε να δημιουργήσει φανατικό κοινό, διάσημες κόντρες και φανατικούς εχθρούς.

Αν και δεν είναι παραδοσιακό ελληνικό χριστουγεννιάτικο πιάτο, η γεμιστή γαλοπούλα έχει καθιερωθεί στα περισσότερα ελληνικά σπίτια ως το κατ’ εξοχήν φαγητό για την ημέρα των Χριστουγέννων.